Comida en Tamaulipas (Estado)

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Información útil sobre Comida

La comida es el acto más imprescindible y social del ser humano. Alrededor de los alimentos las personas, además de reponer fuerzas, son capaces de relacionarse, alcanzar acuerdos o iniciar disputas. Hay tanta variedad de comidas como de alimentos, así como la forma de acceder a ellos. En Guialis podrá encontrar los mejores comercios y negocios de comida en Tamaulipas (Estado).

Los grandes centros de distribución de alimentos son las lonjas, para los productos del mar, y los mercados mayoristas, para los de la tierra (carne, fruta, verdura). Su venta al ciudadano es desde las tiendas, centros comerciales o en puestos ambulantes. Fruterías, pescaderías, carnicerías, mercados, supermercados, ultramarinos o gourmet son los lugares más comunes para acopiarse de alimentos.

La comida se puede preparar en el mismo hogar o en bares, cafeterías o restaurantes. Hay muchas categorías de comida: Típica, moderna, rápida, elaborada, basura, de autor, vegetariana, dietética o preparada, entre otras. También, por países o continentes de procedencia. Por eso, para cada paladar siempre hay un plato.

Comida en Tamaulipas (Estado)
Comida en Tamaulipas (Estado)

Información de Tamaulipas (Estado)

El estado de Tamaulipas se localiza en la región costera del golfo de México en la frontera noreste del país con Estados Unidos, tiene una extensión territorial de 79,384 km2 ocupando el séptimo lugar entre los estados mexicanos, su topografía heterogénea presenta sierras, altiplanos, y mesetas cubiertas de abundante vegetación, así como también estepas de mediana altura. El clima de esta región, en su mayoría es seco y semiseco siendo variable con las estaciones del año. Su población alcanza los 3,268,554 habitantes convirtiéndola en la decimo tercer entidad más poblada del país.

La historia de Tamaulipas se remonta a pueblos aborígenes huastecos que habitaron en la región sur del estado, antes de la llegada de los colonizadores españoles, las pruebas irrefutables de su presencia se pueden encontrar por todo el territorio. Entre los lugares turísticos obligatorios al visitar el estado tamaulipeco se encuentran: los cañones de la Peregrina y del Novillo, así como también la excelsa y majestuosa reserva de la biosfera de ?El Cielo? patrimonio de la humanidad, donde el turismo ecológico tiene cabida en su máxima expresión, museos impresionantes como el museo de historia natural (TAMux) y el museo de arte contemporáneo (MACT).

El estado tamaulipeco ostenta el liderazgo en formas turísticas revolucionarias como lo son el turismo de salud, cinegenético y pesca deportiva, donde más de 30 campos de caza, cuerpos de agua dulce y centros especializados para atención y hospedaje de pacientes y familiares lo mantienen a la vanguardia en la industria turística, reflejándose en su creciente economía. Dentro de las ciudades más importantes para el estado se encuentran: Ciudad Victoria, su capital; Reynosa, la ciudad más poblada del estado; Heroica Matamoros, con la economía de mayor auge del estado; Nuevo Laredo, moderna y binacional; y Tampico, la ciudad puerto multicultural.

Tamaulipas por tener una amplia frontera con el vecino estado de Texas, goza de una afluencia de turismo casi incesante, considerándose como la puerta de México, al destinar 15 pasos fronterizos para el tránsito de turistas y comercio, que mantienen la economía del estado siempre activa, otros rubros importantes económicamente hablando son la industria automotriz, textil, manufacturera, pesquera y agrícola. La gastronomía del estado se basa en una mezcla multicultural, que incluye carnes de diferentes tipos: res, cerdo, venado y el tradicional cabrito, mariscos como el huachinango y el róbalo, y productos autóctonos como el maíz y el camote.

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